Smoothie après-ski

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  2 verres

Économique — Facile et simple — Fruits — Pomme — Produits laitiers — Rapide — Santé et protéiné — Smoothies — Végétarien

Ingrédients

• 1 pomme, sans le cœur et coupée en morceaux
• 1 banane
• 125 ml (1/2 tasse) yogourt à la vanille
• 125 ml (1/2 tasse) lait
• 2 ml (1/2 c. à thé) piment de la Jamaïque
• 1 ml (1/4 c. à thé) cannelle moulue

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Préparation

1. Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger afin d'obtenir un smoothie lisse et crémeux.
2. Savourer.

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Saviez-vous ?

Le piment de la Jamaïque est le fruit non mûri et séché d'un arbre : le pimenta dioica. Cette petite baie brun-rouge est grosse comme un pois et sa saveur rappelle un mélange de clou de girofle, de cannelle et de muscade.