Grands-pères dans le sirop d'érable

Name: Grands-pères dans le sirop d'érable
Yield: 6 portions
Ingredients: 500 ml de farine; 45 ml de poudre à pâte; 60 ml de graisse; 1 pincée de sel; 250 ml de lait; 375 ml de sirop

Rendement
6 portions

Ingrédients

Ingrédients principaux

500 ml de farine
45 ml de poudre à pâte
60 ml de graisse
1 pincée de sel
250 ml de lait
375 ml de sirop

Préparation

Étapes principales

Mélanger la farine, la poudre à pâte, la graisse et le sel. Conserver le mélange dans un bocal.
Au moment de cuire, incorporer le lait au mélange en remuant bien.
Verser le sirop au fond d'un plat de 8 pouces par 8 pouces et y déposer des cuillérées de pâte ça et là.
Cuire au four à 350 ºF jusqu'à ce que les grands-pères soient bien cuits.

Note

On peut aussi faire la cuisson dans une marmite, sur le feu.

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