Grands-pères dans le sirop d'érable

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 500 ml de farine
  • 45 ml de poudre à pâte
  • 60 ml de graisse
  • 1 pincée de sel
  • 250 ml de lait
  • 375 ml de sirop

Préparation

Étapes principales

Mélanger la farine, la poudre à pâte, la graisse et le sel. Conserver le mélange dans un bocal.

Au moment de cuire, incorporer le lait au mélange en remuant bien.

Verser le sirop au fond d'un plat de 8 pouces par 8 pouces et y déposer des cuillérées de pâte ça et là.

Cuire au four à 350 ºF jusqu'à ce que les grands-pères soient bien cuits.

Note

Note

On peut aussi faire la cuisson dans une marmite, sur le feu.