Passion tapioca
-
Temps
Préparation et cuisson :
20 minutes -
Facile
-
Rendement
4 portions
Collations — Économique — Facile et simple — Fruits — Produits laitiers — Rapide — Végétarien
Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) lait
- 45 ml (3 c. à soupe) miel
- 60 ml (1/4 tasse) tapioca
- 3 fruits de la passion, coupés en 2 (l'intérieur seulement)
Préparation
- Dans une casserole, mettre le lait et le miel, puis porter à ébullition avant d'ajouter le tapioca en pluie.
- Remuer doucement pendant 15 minutes à feu doux. Ajouter les fruits de la passion 5 minutes avant la fin de la cuisson.
- Verser dans des petits contenants à emporter, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.
- Déguster froid.
Suggestion gourmande
Remplacez le fruit de la passion par votre fruit exotique favori.
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