Mock-mojitos

Name: Mock-mojitos
Yield: 1 verre
Ingredients: 1 petite lime, coupée en dés; 10 feuilles de menthe fraîche; ¼ t. (60 ml) de jus de pomme; 1 c. à thé (5 ml) de sucre; Angostura bitter, au goût; Eau gazeuse, au goût; Rondelles de lime pour la déco; Pailles

Temps
Préparation :
5 minutes
Rendement
1 verre

Ingrédients

Ingrédients principaux

1 petite lime, coupée en dés
10 feuilles de menthe fraîche
¼ t. (60 ml) de jus de pomme
1 c. à thé (5 ml) de sucre
Angostura bitter, au goût
Eau gazeuse, au goût
Rondelles de lime pour la déco
Pailles

Préparation

Étapes principales

Déposer les morceaux de lime et le sucre dans un verre et, à l'aide d'un pilon de bois, piler le tout jusqu'à totale dissolution.
Ajouter les feuilles de menthe et les piler sans les broyer.
Remplir le verre à demi de glace, verser le jus de pomme et l'angostura et bien mélanger.
Allonger d'eau gazeuse, décorer avec une rondelle de lime et servir aussitôt.