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Smoothie 3 façons
Cuisine futée, parents pressés

Smoothie 3 façons

  • (0)
  • TempsTemps

    Préparation :
    5 minutes

    Cuisson :
    aucune

  • RendementRendement

    4 portions

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 1 banane
  • 500 ml (2 tasses) de fruits surgelés, partiellement décongelés
  • 350 g de tofu soyeux mou (de type Mori-Nu)
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de lait ou de boisson de soya

Préparation

Crème fruitée

  1. Au mélangeur électrique, réduire en purée la banane, le tofu et les fruits. Cette crème fruitée se mange à la cuillère, comme un yogourt.

Smoothie

  1. Pour transformer la crème fruitée en smoothie, ajouter du lait ou de la boisson de soya. Verser dans des verres et servir.

Popsicles

  1. Pour faire des popsicles, verser le smoothie dans des contenants à sucettes glacées.
  2. Placer au congélateur pour 4 heures ou plus. Servir comme collation ou dessert.
Info santé

Info santé

Pas besoin d'ajouter de sucre, c'est la banane qui donnera le goût sucré. Plus la banane est mûre, mieux c'est!

Valeurs nutritionnelles

Portion de crème fruitée, 1/4 de la recette

  • Calories116
  • Protéines6 g
  • Lipides3 g
  • Glucides16 g
  • Fibres3 g
  • Sodium9 mg

Portion de smoothie, 1/4 de la recette

  • Calories141
  • Protéines8 g
  • Lipides3 g
  • Glucides20 g
  • Fibres3 g
  • Sodium38 mg

Portion de sucette glacée, 1/8 de la recette

  • Calories70
  • Protéines4 g
  • Lipides2 g
  • Glucides10 g
  • Fibres2 g
  • Sodium19 mg

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