Poulet teriyaki

Ingrédients

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Préparation

Poulet teriyaki

1. Placer les morceaux de poulet dans la mijoteuse.
2. Ajouter le jus d'orange, le miel, la sauce soya et le vinaigre de riz.
3. Cuire de 3 à 4 heures à faible intensité, ou jusqu'à ce que le poulet s'effiloche facilement à la fourchette.
4. Servir ou congeler par portion de 1 litre (4 tasses) dans de grands sacs hermétiques.

Pour servir

1. Décongeler un sac hermétique contenant 1 litre (4 tasses) de poulet teriyaki.
2. Réchauffer le poulet dans une casserole moyenne ou au four à micro-ondes.
3. Dans un grand bol, placer les nouilles de riz, les carottes, les fèves germées et le chou chinois et couvrir d'eau bouillante.
4. Laisser reposer jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
5. Égoutter à l'aide d'une passoire et servir dans des bols avec le poulet teriyaki.

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