Préparation :
5 minutes
Cuisson :
Pas de cuisson
250 ml (1 tasse)
Ingrédients principaux
Étapes principales
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients.
Servir avec nos végé croquettes, si désiré (REF:: voir recette).
Saviez-vous ?
*D'origine indonésienne, le sambal oelek est préparé à base de piments forts jalapenos rouges, tout comme la sauce sriracha. Leurs différences? Alors que le sambal oelek contient de petits morceaux de piments, ils sont complètement broyés dans la sauce sriracha. Ces deux sauces piquantes peuvent très bien être interchangées dans vos recettes.
Note
Se conserve 1 mois au réfrigérateur ou 6 mois au congélateur.
Info santé
Notre sauce aigre-douce contient en moyenne quatre fois moins de sel que les versions du commerce.
Recette principale