Bols en glace
Ingrédients
Ingrédients principaux
- Eau
- Tranches d'agrumes, d'herbes ou de petites fleurs, au goût
Préparation
Étapes principales
- Le principe est simple, il suffit d'utiliser 2 récipients de tailles différentes. Pour les bols individuels utiliser 1 carton d'une capacité de 2 litre et un plus petit d'une capacité de 1 litre en carton ciré.
- Couper le plus grand carton à 13 cm (5 po) de la base et le plus petit à 7,5 cm (3 po) de la base.
- Sur chacun des cartons, percer un trou de chaque côté à 1 cm (1/2 po) du bord.
- Placer le petit contenant dans le plus grand et glisser une brochette de bois pour maintenir le bord du petit contenant à même hauteur que celui du grand.
- Verser 10 cm (4 po) d'eau entre les deux contenants.
- Si désirer, garnir de tranches d'agrumes, d'herbes ou de petites fleurs, au goût.
- Laisser prendre bien droits au congélateur environ 48 heures.
- Pour démouler, verser de l'eau froide dans le petit contenant pour pouvoir le dégager et le retirer facilement.
- Peler le carton du plus grand contenant.
- Replacer au congélateur en attendant de servir.
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