Broccoli alla Elena

Name: Broccoli alla Elena
Ingredients: Huile d'olive; 2 gousses d'ail dégermées, coupées en deux; Brocoli en bouquets ou un autre légume vert; Eau; Sel

Ingrédients

Ingrédients principaux

Huile d'olive
2 gousses d'ail dégermées, coupées en deux
Brocoli en bouquets ou un autre légume vert
Eau
Sel

Préparation

Étapes principales

Faire dorer les gousses d'ail dans un peu d'huile.
Ajouter le brocoli et couvrir immédiatement le poêlon.
Ajouter un peu d'eau, couvrir à nouveau et laisser cuire environ 4 minutes jusqu'à cuisson al dente.