Télé-Québec
Limonade
di Stasio

Limonade

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  • FacileFacile
  • RendementRendement

    environ 310 ml (1 1/4 tasse)

Économique — Été — Facile et simple — Fruits — Rapide — Recette de semaine — Santé et protéiné — Végétarien

Ingrédients

Sirop parfumé

  • 2/3 tasse ( 150 ml ) de sucre
  • 1 tasse ( 250 ml ) d'eau

Parfums au choix

  • 1 petite poignée de branches de thym
  • 2 ou 3 branches de romarin

Limonade

  • 1 lime ou 1 moitié de citron
  • Eau plate ou gazéifiée

Préparation

Pour le sirop parfumé

  1. Verser le sucre et l'eau dans une petite casserole et porter à ébullition.
  2. Ajouter l'herbe choisie, baisser le feu et laisser infuser environ 10 minutes.
  3. Verser le sirop dans une bouteille en prenant soin d'y insérer le bout d'herbe. Conserver au réfrigérateur.
  4. Au moment du service, remplir un grand verre de glaçons et y verser 2 à 3 c. de sirop.
  5. Presser 1 lime ou la moitié d'un citron et remplir le verre avec de l'eau plate ou gazéifiée.
  6. Décorer avec une tranche de citron ou de lime et une branche d'herbe.

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