Salade de haricots verts et jaunes
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 c. à soupe ( 15 ml ) de moutarde à l'ancienne (en grains)
- Le jus et le zeste de 1 citron
- 1/4 tasse ( 60 ml ) d'huile d'olive
- 3 à 4 c. à soupe ( 45 à 60 ml ) de ciboulette fraîche ciselée
- 1 lb ( 454 g ) de haricots verts et jaunes cuits
- 1 douzaine de tomates cerises coupées en quatre
- Quelques olives Kalamata (facultatif)
Préparation
Étapes principales
- Mélanger la moutarde, le jus et le zeste de citron, l'huile d'olive et la ciboulette.
- Ajouter aux haricots et bien mélanger.
- Ajouter les tomates, les olives et assaisonner.
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