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Brie noix rillettes
Les Éditions Cardinal inc.

Brie noix rillettes

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  • TempsTemps

    Préparation et cuisson :
    5 minutes

  • FacileFacile
  • RendementRendement

    1 portion

Européenne — Facile et simple — Lunch — Pitas, sandwichs et wraps — Plats principaux — Produits laitiers — Rapide

Ingrédients

  • 2 tranches de pain aux noix ou de pain de campagne
  • 40 g (2 tranches) fromage brie
  • 30 ml (2 c. à soupe) rillettes de porc
  • 1/2 poire, coupée en tranches minces
  • Jus de 1/4 de citron
  • 4 noix de Grenoble (cerneaux de noix) (facultatif)
  • 125 ml (1/2 tasse) roquette

Préparation

  1. Garnir le pain de fromage brie, puis des rillettes.
  2. Asperger les tranches de poire de jus de citron.
  3. Enfoncer les noix de Grenoble (cerneaux de noix) dans les rillettes, garnir avec les tranches de poire et la roquette, puis refermer.
  4. Couper en deux et emballer.

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