Sauce aux tomates – Salsa di pomodoro

Name: Sauce aux tomates – Salsa di pomodoro
Ingredients: 3 c. à soupe ( 45 ml ) d'huile d'olive extra vierge; 1/2 petit oignon haché finement; 19 oz ( 540 ml ) de coulis de tomates ou de tomates broyées ou de tomates en dés, en conserve*

Ingrédients

Ingrédients principaux

3 c. à soupe ( 45 ml ) d'huile d'olive extra vierge
1/2 petit oignon haché finement
19 oz ( 540 ml ) de coulis de tomates ou de tomates broyées ou de tomates en dés, en conserve*

Préparation

Étapes principales

Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen et faire revenir l'oignon pendant 3 minutes en brassant régulièrement jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Ajouter les tomates, assaisonner et laisser mijoter à feu doux de 15 à 20 minutes.