Vin d'orange (aussi appelé « marquis » )
À offrir — Alcool et cocktails — Facile et simple — Fruits — Recette de semaine — Végétarien
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 12 tasses ( 3 l ) de vin rouge
- Les pelures de 3-4 orange
- 2 tasse ( 500 ml ) d'eau de vie*
- Un peu de noix de muscade râpée
- 1 petit bâton de cannelle
- 1 1/2 tasse ( 375 ml ) de sucre
Préparation
Étapes principales
- Dans un contenant hermétique, mélanger tous les ingrédients, couvrir et laisser macérer de 30 à 40 jours.
- Filtrer et mettre en bouteilles.
Option de substitution
*Ou alcool neutre vodka ou autre
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