Popcorn au parmesan
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Facile
Collations — Économique — Facile et simple — Rapide — Recette de semaine — Végétarien
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 2 à 3 c. à soupe ( 30 à 60 ml ) d'un mélange d'huile d'olive et de beurre ou seulement de l'huile d'olive
- 1/2 tasse ( 125 ml ) de grains de maïs à éclater
- 1/2 à 3/4 tasse ( 125 à 175 ml ) de parmesan râpé
- 2 c. à thé ( 10 ml ) de sel
- 1/4 c. à thé ( 1.25 ml ) de poivre du moulin
Préparation
Étapes principales
- Dans une casserole à fond épais, faire chauffer l'huile à feu moyen-élevé.
- Verser le popcorn et couvrir.
- Faire éclater en remuant la casserole.
- Mélanger le parmesan, le sel et le poivre.
- Lorsque le popcorn est prêt, ajouter le parmesan assaisonné, mélanger et servir aussitôt.
Variante
Popcorn « testos » : remplacer le parmesan par 2 à 3 c. à thé de poudre de Chili et 1 pointe de piment de Cayenne.
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