Ingrédients
Ingrédients principaux
- 4 tasses ( 1 l ) de bouillon de poulet
- 2 c. à thé ( 10 ml ) de pâte de tomates
- 1 pincée de clou de girofle moulu ou graines de fenouil moulues ou piment de Jamaïque moulu (allspice)
- 1 gousse d'ail écrasée
Préparation
Étapes principales
Dans une casserole, porter tous les ingrédients à ébullition.
Faire infuser pendant 10 minutes.
Goûter et au besoin, ajouter des épices. Servir bien chaud.