Ingrédients principaux
Étapes principales
Déposer les tranches d'aubergines sur une plaque à cuisson, les huiler et les saler.
Cuire au four sous le gril (broil) en les plaçant à environ 10 cm (4 po) du gril environ 4 minutes de chaque côté.
Servir la salade grecque sur les tranches d'aubergines et accompagner de chips de pain pita à l'origan.