Salade de persil et ciboulette
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Facile
Économique — Facile et simple — Fruits — Rapide — Recette de semaine — Salades et bols — Végétarien
Ingrédients
Ingrédients principaux
- Feuilles de persil italien
- Ciboulette coupée en bâtonnets
- Jus de citron
- Huile d'olive
- Sel et poivre du moulin
Préparation
Étapes principales
- Dans un bol, mélanger environ la même quantité de persil et de ciboulette.
- Ajouter un filet d'huile et de jus de citron, juste ce qu'il faut pour enrober les herbes.
- Assaisonner et mélanger.
- Servir aussitôt comme accompagnement avec la porchetta (REF::RECETTE ID 1279) ou une viande rôtie ou grillée.
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