Kumquats dans le sirop
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Rendement
environ 500 ml (2 tasses)
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 2 tasses ( 500 ml ) de kumquats coupés en deux et épépinés
- 1 tasse ( 250 ml ) d'eau
- 1 tasse ( 250 ml ) de sucre
Préparation
Étapes principales
- Dans une casserole, couvrir les kumquats d'eau et porter à ébullition, égoutter et rincer.
- Dans la même casserole, porter l'eau et le sucre à ébullition et laisser bouillir 5 minutes.
- Ajouter les kumquats et cuire à feu doux 25 minutes.
- Laisser refroidir dans le sirop.
Note
Se conserve au réfrigérateur de 3 à 4 semaines.
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