Trempette au cari
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Rendement
280 ml (1 1/8 tasse)
Ingrédients
Pour la trempette
- 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature ou de crème sure
- 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise du commerce
- 10 ml (2 c. à thé) de poudre de cari
- 10 ml (2 c. à thé) de miel
- Quelques gouttes de jus de citron
- Sel
Accompagnements au choix
- Crudités, chips de pita, ou utiliser comme garniture dans un sandwich
Préparation
Étapes principales
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
- Goûter et ajuster le citron et le sel, au besoin.
Note
Se conserve au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
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