Vinaigrette au sirop de grenade
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Rendement
125 ml (1/2 tasse)
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive extra vierge
- 15 ml (1 c. à soupe) de sirop de pomme grenade
- 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
- 1 tige d'origan en feuille
- 30 ml (2 c. à soupe) de sumac
- Sel de mer
Préparation
Étapes principales
- Mélanger tous les ingrédients dans un contenant de type Mason.
- Goûter et rectifier le sel
Suggestion gourmande
Cette vinaigrette est délicieuse, servie sur une salade de verdures avec aneth, menthe et persil. et l'acidité.
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