Croque-campagne
-
Temps
Préparation et cuisson :
25 minutes -
Facile
-
Rendement
2 portions
Économique — Européenne — Facile et simple — Fruits — Légumes — Lunch — Plats principaux — Produits laitiers — Rapide — Tomate
Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) beurre
- 8 champignons de Paris, émincés
- 15 ml (1 c. à soupe) vinaigre balsamique
- 4 tomates séchées, hachées
- Sel et poivre
- 4 tranches de pain de campagne
- 60 ml (1/4 tasse) fromage de chèvre, émietté
- 4 tranches de prosciutto
- 125 ml (1/2 tasse) fromage mozzarella, râpé
Préparation
- Chauffer le beurre dans une poêle et faire revenir les champignons 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter le vinaigre et les tomates séchées. Saler et poivrer.
- Sur une plaque allant au four, poser les tranches de pain puis garnir avec le fromage de chèvre émietté, les tranches de prosciutto, et le mélange de champignons et de tomates.
- Saupoudrer de mozzarella.
- Cuire 15 minutes au four à 175°C (350°F) ou jusqu'à ce que le pain soit croustillant et le fromage doré.
- Servir.
Vous aimeriez aussi
Aorem
Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit.
Lexique